海の男の料理教室

今回は、青年部員の奥田さん・前橋さん・松本さんに講師をお願いし、実際にブリを捌いてもらいながら魚の捌き方を教わりました。

レクチャーを受け、慣れない包丁に四苦八苦しながら、和気藹々とアジを捌く部員達。

前衛的な物から、ほぼなめろう（笑）まで、それぞれが思い思いに刺身を盛り付けます。

全員が捌き終わった後、出来上がった刺身から4名を選考し
表彰しました。最優秀賞は…織金君！

表彰式の後は自分の刺身を始め、講師の方々が腕を奮って下さった山ほどのブリ尽くしを堪能。口福の極みでした。

Jトリップ委員会の皆さん、八木委員長ありがとうございました。